Oruk Nereye Aittir?
Oruk, Türk mutfağında sıkça karşılaşılan bir yemektir. Ancak "oruk" kelimesi, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültürel mirasın parçası olarak da değerlendirilmelidir. Yemeğin kökeni, genellikle Orta Asya’ya dayandırılmaktadır. Oruk, özellikle Osmanlı...