Yaprak Sarması

[semaver]

Yaprak Sarması Tanımı İçin Gereçler

• Sıvı yağ göz sonucu
• 5 bardak pirinç
• 2 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 2 kaşık domates salçası
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşı kekik
• Yetecek kadar yaprak

Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda tavamıza yağımız alıp pirincimizi kavuruyoruz.
2. sonrasındasında soğan ve sarımsakları ekliyoruz.
3. Soğanlar biraz öldükten daha sonra salça ve baharatları ekliyoruz.
4. En son domatesler koyuyoruz ve 5 dk pişirdikten daha sonra ocağım altını kapatıp, dinlendiriyoruz.
5. sonrasındasında yapraklarımızı suya bastırıp suyunu süzüp sarmaya başlıyoruz ve uygun bir tencereye diziyoruz.
6. Üzerine limon dilimleri ve tabak kapatıp, üstünü geçecek kadar su ekliyoruz ve 25 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı