Pancar Sarması

semaver

New member
Pancar Sarması Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 demet pancar yaprağı
  • 3 çay bardağı pirinç
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1-2 kol maydanoz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 taylı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı sumak
Pancar Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle pirinci yıkıyorum.
  2. Soğan domates maydanozu doğruyorum başka materyalleri koyup karıştıralım
  3. İç harcını haşlamadan yapıyorum.
  4. Pancar yapraklarını kaynar suda 1 dakika bekletiyorum.
  5. daha sonra sarmaya başlıyorum.
  6. Sarma süreci bittikten daha sonra 3 su bardağı su döküp kısık ateşte pişiririm. Deneyeceklere afiyet olsun
Pancar Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst