Pestisitler yediğimiz meyve ve sebzelerde bulunur, fakat soluduğumuz havada ve içtiğimiz suda da bulunabilirler.
“Pestisitler” terimi, insanların zihninde ekseriyetle, tarımda yabani otları denetim etmek yahut mahsulleri böceklerden ve küflerden korumak için kullanılan eserlerle ilişkilendirilir. Lakin, bu terim profesyonel bağlamda farklı eser çeşitlerini içerir. Yolların, havaalanlarının, demir yollarının, parkların, halka açık bahçelerin, mezarlıkların bakımı, ilaçlama süreçleri ve evcil parazitleri ile gayrette de pestisitler kullanılır.
Pestisitlere maruz kalma yolları oldukçatur. Her yerde bulunabilirler ve konut içi kullanım, bu eserlere genel olarak maruz kalmaya yol açar.
PESTİSİTLERİN 6 TEHLİKESİ
Pestisitler dikkatli ve ölçülü kullanılmalıdır. Kullanım tavsiyeleri ve tedbirleri titizlikle dikkate alınmalıdır. Aksi taktirde çeşitli ziyanlar verebilirler.
İşte pestisitlerin kanıtlanmış 6 tehlikesi.
1. Parkinson Hastalığı Riskini Artırıyorlar
Neurology mecmuasında yayınlanan bir araştırma, 1980’lerde süt ve süt eserleri şişelerinde bulunan bir pestisit olan heptaklor ile kontamine olmuş bu eserleri tüketen erkeklerde Parkinson hastalığının gelişimi içinde bir temas olduğunu bildirdi. Bir vakit içinder meskenlerde böcekleri öldürmek için ve mısır ekinlerinde kullanılan heptaklorun üretimi ve satışı yasaklandı.
Birkaç farklı çalışma da heptaklor üzere organik klorlu pestisitlerin Parkinson hastalığının gelişmeninde rol oynadığını gösteriyor. Mevt daha sonrası araştırmalar Parkinson hastalığı yaşayan bireylerin beyin dokusunda organik klorlu bileşikler bulmuştur.
2. Çocuk gelişmenini Etkiliyorlar
Araştırmalara bakılırsa, tarımda kullanılan bir böcek ilacı olan klorpirifos, küçük çocuklarda fizikî ve zihinsel geriliğe yol açabiliyor. New York’ta yaşayan 266 çocuğun incelendiği bir araştırmada, bu pestisite maruz kalmanın çocuklar üstündeki tesiri değerlendirildi. Pestisitlere yüksek oranda maruz kalan çocuklarda hem psikomotor gelişim birebir vakitte zihinsel gelişmenin bozulduğu görüldü.
Klorpirifos hala ziraî hedefler için dünya çapında yaygın olarak kullanılmaktadır. Klorpirifosun beyne tesirlerini ortaya koyan biroldukça çalışma vardır ve bilhassa gebe bayanlar ve küçük çocuklar için tehlikelidir.
3. Diyabet Riskini Artırıyorlar
Pestisitlerin sıhhat üstündeki tesirlerine ait 2017 tarihindeki bir incelemeye nazaran, pestisitleri diyabetle ilişkilendiren artan sayıda ispat bulunmaktadır.
Pestisit kullanan çiftçilerin kan şekeri seviyelerini kullanmayan çiftçilerinkiyle karşılaştıran bir araştırmada, kullanan çiftçilerin yüzde 61’inde, kullanmayanların ise yalnızca yüzde 7,9’unda olağandışı kan şekeri düzeyleri görülmüştür.
Amerika Birleşik Devletleri’nde, 13 binden çok çiftçi eşinde (eşlerinin pestisitleri karıştırmalarına yahut püskürtmelerine yardımcı olan) diyabet ve pestisitlere maruz kalma içindeki temasları inceleyen bir araştırma, diyabet risklerinin 2 kat yükseldiğini buldu.
4. Demansı Tetikliyorlar
Pestisitlere uzun müddet maruz kalan çiftçilerin bunama riski daha yüksektir. Pestisitlere maruz kalmanın beyin işlevi üstündeki tesirini pahalandıran bir çalışmada, iştirakçilerin bilhassa hafıza, kelamlı söz ve reaksiyon mühletini ölçen bir dizi dokuz test yapıldı.
6 yıllık çalışma boyunca, iştirakçilerin yüzde 20’si hiç bir vakit pestisitlere maruz kalmadı, yüzde 50’den çoksı direkt maruz kaldı ve öbürleri dolaylı olarak maruz kaldı. Pestisitlere maruz kalan iştirakçilerin testlerde başkalarından daha makus performans gösterdiği ortaya çıktı.
5. Kansere niye Olabilirler
Araştırmalar, pestisitlere maruz kalma ile kimi kan kanserleri içinde bir irtibat kurmaktadır. Araştırmacılar, pestisitlere maruz kalan 144 çiftçiyi 5 yıl boyunca takip etti. Risk faktörlerinin tüm çiftçiler için birebir olmadığını dikkate aldılar.
Lenfosit hücrelerinin kanserleşmesine yanlışsız birinci adım olduğu bilinen bir mutasyon olduğu bilinmektedir. Bu genetik mutasyon, hücre vefatını engelleyen bir proteinin sentezinden sorumlu bir genin çok üretimine niye olur. Bu niçinle, olağanda ölmeye mahkum olan hücreler hayatta kalırlar.
Genel olarak toplumda bu anormallik milyonda birden az hücrede bulunur. Lakin, pestisitlere maruz kalan çiftçilerin genomlarında 100 ila 1000 kat daha fazla olağandışı hücre geliştiği ve bu hücrelerin lenfomaya dönüşebildiği görülmüştür.
Ayrıyeten farklı araştırmalar, meskende pestisitlere maruz kalan çocukların lösemi yahut lenfoma geliştirme riskinin arttığını göstermektedir. Bu sonuç, 10 yılda yayınlanan 16 çalışmanın tahlilinden gelmektedir.
Kan kanserinin iki çeşidi olan lösemi ve lenfoma, çocuklarda en sık görülen kanserlerdir. Çocukluk periyodunda kronik, düşük seviyede pestisit maruziyeti ile çocuklukta gelişen kanser riski içindeki temas yapılan araştırmalarla ortaya konmaktadır.
6. Otizmle Kontaklı Olabilirler
Araştırmalar, tarlalar ve golf alanları üzere ağır pestisit uygulanan alanların yakınında yaşayan gebe bayanlarda otistik çocuk sahibi olma riskinin daha yüksek olduğunu gösteriyor.
2 ila 5 yaşları içindeki 970 çocuğun (486’sı doğrulanmış otizm teşhisi, 168’i bilişsel gelişimde başka bir gecikme ve 316’sı olağan gelişim) incelendiği bir ABD çalışmasında, annelerin hamilelikleri öncesinde ve hamilelikleri sırasında yaşadıkları adresler incelendi.
Çalışmadaki bayanların birçok hamilelikleri sırasında pestisit uygulama alanlarının yakınında yaşamamıştı, fakat yaklaşık üçte biri kimyasalların yayıldığı yerin 1.5 km yakınında yaşıyordu. Hamilelik sırasında pestisitlere yakınlığın otizm riskini yüzde 60 artırdığı kararına varıldı. Gebeliğin ikinci ve üçüncü trimesterinde riskin hayli daha fazla olduğu ortaya çıktı. Hamile kalmadan hemilk evvel yahut 3. trimesterde pestisit uygulamalarının yakınında yaşayan annelerin çocuklarında otizm ve gelişimsel gecikme riskinin yüzde 70 ila yüzde 130 içinde arttığı görüldü.
PESTİSİTLERDEN KAÇINMAK İÇİN İPUÇLARI
Mümkünse organik eserleri tüketin. Organik meyve ve sebzeler daha fazla antioksidan ve daha az toksin içerir.
Meyve ve sebzelerinizi yemedilk evvel bol suyla yıkayın. Az tuz yahut beyaz sirke ile karıştırılmış suda da yıkayabilirsiniz. Uygun bir yıkama ile yüzde 75-80’e varan pestisit kalıntıları temizlenebilir. Karbonat da kulalnabilirsiniz. 1 litre suya 3 yemek kaşığı karbonat atın ve meyve ve sebzelerinizi bu suda bekletin. Ayrıyeten limon suyu yahut tuz kullanabilir, hatta tuz ve limonu birleştirerek mamüllerinizi bu suda bekletebilirsiniz.
Meyve yahut zerzevatın elma, salatalık ve patates üzere kalın bir kabuğu var ise içerdiği pestisitleri temizlemek için meyve ve sebzelerinizi olağan olarak soyabilirsiniz. Ancak bedeniniz için yararlı olan bir besin kaynağı olan kabuklardan kendinizi yoksun bırakırsınız.
“Pestisitler” terimi, insanların zihninde ekseriyetle, tarımda yabani otları denetim etmek yahut mahsulleri böceklerden ve küflerden korumak için kullanılan eserlerle ilişkilendirilir. Lakin, bu terim profesyonel bağlamda farklı eser çeşitlerini içerir. Yolların, havaalanlarının, demir yollarının, parkların, halka açık bahçelerin, mezarlıkların bakımı, ilaçlama süreçleri ve evcil parazitleri ile gayrette de pestisitler kullanılır.
Pestisitlere maruz kalma yolları oldukçatur. Her yerde bulunabilirler ve konut içi kullanım, bu eserlere genel olarak maruz kalmaya yol açar.
PESTİSİTLERİN 6 TEHLİKESİ
Pestisitler dikkatli ve ölçülü kullanılmalıdır. Kullanım tavsiyeleri ve tedbirleri titizlikle dikkate alınmalıdır. Aksi taktirde çeşitli ziyanlar verebilirler.
İşte pestisitlerin kanıtlanmış 6 tehlikesi.
1. Parkinson Hastalığı Riskini Artırıyorlar
Neurology mecmuasında yayınlanan bir araştırma, 1980’lerde süt ve süt eserleri şişelerinde bulunan bir pestisit olan heptaklor ile kontamine olmuş bu eserleri tüketen erkeklerde Parkinson hastalığının gelişimi içinde bir temas olduğunu bildirdi. Bir vakit içinder meskenlerde böcekleri öldürmek için ve mısır ekinlerinde kullanılan heptaklorun üretimi ve satışı yasaklandı.
Birkaç farklı çalışma da heptaklor üzere organik klorlu pestisitlerin Parkinson hastalığının gelişmeninde rol oynadığını gösteriyor. Mevt daha sonrası araştırmalar Parkinson hastalığı yaşayan bireylerin beyin dokusunda organik klorlu bileşikler bulmuştur.
2. Çocuk gelişmenini Etkiliyorlar
Araştırmalara bakılırsa, tarımda kullanılan bir böcek ilacı olan klorpirifos, küçük çocuklarda fizikî ve zihinsel geriliğe yol açabiliyor. New York’ta yaşayan 266 çocuğun incelendiği bir araştırmada, bu pestisite maruz kalmanın çocuklar üstündeki tesiri değerlendirildi. Pestisitlere yüksek oranda maruz kalan çocuklarda hem psikomotor gelişim birebir vakitte zihinsel gelişmenin bozulduğu görüldü.
Klorpirifos hala ziraî hedefler için dünya çapında yaygın olarak kullanılmaktadır. Klorpirifosun beyne tesirlerini ortaya koyan biroldukça çalışma vardır ve bilhassa gebe bayanlar ve küçük çocuklar için tehlikelidir.
3. Diyabet Riskini Artırıyorlar
Pestisitlerin sıhhat üstündeki tesirlerine ait 2017 tarihindeki bir incelemeye nazaran, pestisitleri diyabetle ilişkilendiren artan sayıda ispat bulunmaktadır.
Pestisit kullanan çiftçilerin kan şekeri seviyelerini kullanmayan çiftçilerinkiyle karşılaştıran bir araştırmada, kullanan çiftçilerin yüzde 61’inde, kullanmayanların ise yalnızca yüzde 7,9’unda olağandışı kan şekeri düzeyleri görülmüştür.
Amerika Birleşik Devletleri’nde, 13 binden çok çiftçi eşinde (eşlerinin pestisitleri karıştırmalarına yahut püskürtmelerine yardımcı olan) diyabet ve pestisitlere maruz kalma içindeki temasları inceleyen bir araştırma, diyabet risklerinin 2 kat yükseldiğini buldu.
4. Demansı Tetikliyorlar
Pestisitlere uzun müddet maruz kalan çiftçilerin bunama riski daha yüksektir. Pestisitlere maruz kalmanın beyin işlevi üstündeki tesirini pahalandıran bir çalışmada, iştirakçilerin bilhassa hafıza, kelamlı söz ve reaksiyon mühletini ölçen bir dizi dokuz test yapıldı.
6 yıllık çalışma boyunca, iştirakçilerin yüzde 20’si hiç bir vakit pestisitlere maruz kalmadı, yüzde 50’den çoksı direkt maruz kaldı ve öbürleri dolaylı olarak maruz kaldı. Pestisitlere maruz kalan iştirakçilerin testlerde başkalarından daha makus performans gösterdiği ortaya çıktı.
5. Kansere niye Olabilirler
Araştırmalar, pestisitlere maruz kalma ile kimi kan kanserleri içinde bir irtibat kurmaktadır. Araştırmacılar, pestisitlere maruz kalan 144 çiftçiyi 5 yıl boyunca takip etti. Risk faktörlerinin tüm çiftçiler için birebir olmadığını dikkate aldılar.
Lenfosit hücrelerinin kanserleşmesine yanlışsız birinci adım olduğu bilinen bir mutasyon olduğu bilinmektedir. Bu genetik mutasyon, hücre vefatını engelleyen bir proteinin sentezinden sorumlu bir genin çok üretimine niye olur. Bu niçinle, olağanda ölmeye mahkum olan hücreler hayatta kalırlar.
Genel olarak toplumda bu anormallik milyonda birden az hücrede bulunur. Lakin, pestisitlere maruz kalan çiftçilerin genomlarında 100 ila 1000 kat daha fazla olağandışı hücre geliştiği ve bu hücrelerin lenfomaya dönüşebildiği görülmüştür.
Ayrıyeten farklı araştırmalar, meskende pestisitlere maruz kalan çocukların lösemi yahut lenfoma geliştirme riskinin arttığını göstermektedir. Bu sonuç, 10 yılda yayınlanan 16 çalışmanın tahlilinden gelmektedir.
Kan kanserinin iki çeşidi olan lösemi ve lenfoma, çocuklarda en sık görülen kanserlerdir. Çocukluk periyodunda kronik, düşük seviyede pestisit maruziyeti ile çocuklukta gelişen kanser riski içindeki temas yapılan araştırmalarla ortaya konmaktadır.
6. Otizmle Kontaklı Olabilirler
Araştırmalar, tarlalar ve golf alanları üzere ağır pestisit uygulanan alanların yakınında yaşayan gebe bayanlarda otistik çocuk sahibi olma riskinin daha yüksek olduğunu gösteriyor.
2 ila 5 yaşları içindeki 970 çocuğun (486’sı doğrulanmış otizm teşhisi, 168’i bilişsel gelişimde başka bir gecikme ve 316’sı olağan gelişim) incelendiği bir ABD çalışmasında, annelerin hamilelikleri öncesinde ve hamilelikleri sırasında yaşadıkları adresler incelendi.
Çalışmadaki bayanların birçok hamilelikleri sırasında pestisit uygulama alanlarının yakınında yaşamamıştı, fakat yaklaşık üçte biri kimyasalların yayıldığı yerin 1.5 km yakınında yaşıyordu. Hamilelik sırasında pestisitlere yakınlığın otizm riskini yüzde 60 artırdığı kararına varıldı. Gebeliğin ikinci ve üçüncü trimesterinde riskin hayli daha fazla olduğu ortaya çıktı. Hamile kalmadan hemilk evvel yahut 3. trimesterde pestisit uygulamalarının yakınında yaşayan annelerin çocuklarında otizm ve gelişimsel gecikme riskinin yüzde 70 ila yüzde 130 içinde arttığı görüldü.
PESTİSİTLERDEN KAÇINMAK İÇİN İPUÇLARI
Mümkünse organik eserleri tüketin. Organik meyve ve sebzeler daha fazla antioksidan ve daha az toksin içerir.
Meyve ve sebzelerinizi yemedilk evvel bol suyla yıkayın. Az tuz yahut beyaz sirke ile karıştırılmış suda da yıkayabilirsiniz. Uygun bir yıkama ile yüzde 75-80’e varan pestisit kalıntıları temizlenebilir. Karbonat da kulalnabilirsiniz. 1 litre suya 3 yemek kaşığı karbonat atın ve meyve ve sebzelerinizi bu suda bekletin. Ayrıyeten limon suyu yahut tuz kullanabilir, hatta tuz ve limonu birleştirerek mamüllerinizi bu suda bekletebilirsiniz.
Meyve yahut zerzevatın elma, salatalık ve patates üzere kalın bir kabuğu var ise içerdiği pestisitleri temizlemek için meyve ve sebzelerinizi olağan olarak soyabilirsiniz. Ancak bedeniniz için yararlı olan bir besin kaynağı olan kabuklardan kendinizi yoksun bırakırsınız.