Lahana Sarması

[semaver]

Lahana Sarması Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet büyük uzunluk lahana
• 2 adet orta uzunluk kurusoğan
• 5 diş sarımsak
• 2 su bardağı pirinç
• 300 gr beyaz kıyma
• 1-5 tatlı kaşığı toz sumak
• 1 tatlı kaşığı tuz silme
• 1 çay kaşığı limon tozu silme
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı salça

Lahana Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Lahanayı yıkayıp uygun bir tencerede yapraklarını ayırarak haşlayalım.
2. Öteki yandan.Soğan sarımsak olabildiğince ufak doğrayalım.
3. Pirinci yıkayalım ve başka tüm materyaller ile birlikte karıştırma kabına alarak hepsini karıştıralım.
4. Yaprakları tek tek iç harcı ile doldurup görseldeki üzere saralım.
5. Uygun bir tencereye dizerek dolma taşını üzerine bırakalım.
6. Üzerini geçecek kadar kaynamış su ek ederek kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun????.

Lahana Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı