semaver
New member
Karabuğdaylı Lahana Sarması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Not 2: Buradaki sorularınıza, yorumlarınıza dönüş sağlayamıyorum “diyetisyenesengul” instagram hesabımdan bana yazarsanız dönüş sağlarım. Sevgiler
.
Karabuğdaylı Lahana Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 su bardağı karabuğday
- 1 lahananın 4/1 parçası
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- 1 tutam nane
- 1 tutam dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı limontuzu
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı silme tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanalarımızı haşlıyoruz. 1su bardağı karabuğdayımızı 2 su bardak soğuk suyla haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan buğdayımıza hazırlamış olduğumuz maydanoz, nane, dereotumuzu, maydanoz, doğradığımız kuru soğanımızı, baharatımızı, salçamızı, tuzumuz ekleyip, iç harcımızı hazırlayıp, sarıyoruz.
- Sardığımız sarmaları tenceremize koyduktan daha sonra üstünü epeyce az geçecek biçimde sıcak su ekleyip, ocağa alıyoruz. Yaklaşık 30 dk kaynadıktan daha sonra servis edebiliriz afiyet olsun ????.
Not 2: Buradaki sorularınıza, yorumlarınıza dönüş sağlayamıyorum “diyetisyenesengul” instagram hesabımdan bana yazarsanız dönüş sağlarım. Sevgiler
Karabuğdaylı Lahana Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı