semaver
New member
Her Dolmada Kullanabileceğiniz Mükemmel İç Harcı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 kahve fincanı pirinç
- 1 kahve fincanı bulgur
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım bağ maydanoz
- 1 büyük mor soğan beyazda olur
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber kekik ve karabiber kimyon nane
- 2 diş sarımsak isteğe bağlı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı ve maydanozu ince ince doğradıktan daha sonra bir kabın içerisine alalım.
- Üzerine yıkadığımız bulguru ve pirinci yıkayıp ek edelim.
- Öteki materyalleri de sıra takip etmeden ekleyip güzelce karıştıralım. Bu lezzetli iç harcını tüm dolmalarda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz afiyet olsun.