Türkiye’de süt ve süt mamüllerine gelen artırımların akabinde vatandaşlar kaşar peyniri yerine uygun fiyatlı olan tost peynirlerini raflarda görmeye başladı.
Manzarasına aldanarak kaşar peyniri diye alınan peynir çeşidi, aslında tost peyniri ismi altında satılıyor.
Kaşar peynir ve tost peyniri görsel açıdan epeyce benzediği için kaşar peyniri alıyorum diye tost peyniri alan biroldukca kişi bulunuyor.
Öte yandan doğal olarak iki çeşit de tıpkı rafta…
Hem fiyatı birebir vakitte epeyce fazla çeşit olması niçiniyle tüketicinin başı karışırken, aslında kelam konusu besin olunca iki defa düşünmeniz ve etiketlerini okumanız hakikaten hayati kıymet taşıyor.
Pekala tost peyniri ve kaşar peyniri içindeki fark nedir? Gerçek kaşar peyniri nasıl anlaşılır? İşte bilmeniz gerekenler…
Kaşar peyniri tost peyniri karşılaştırması
Kaşar peyniri sütün mayalanması ve akabinde haşlanarak kalıp haline getirildikten daha sonra elde edilen bir peynirdir. Tost peyniri ise bir çeşit eritme peyniridir.
Tost peynirini gerek renk, gerek tat gerekse koku noktasında kaşar peynirinden ayırmak bir çok zordur. Lakin ortalarındaki en büyük fark, elbet ki besin bedelleri.
Kaşar peyniri protein, kalsiyum açısından tost peynirine bakılırsa daha besleyicidir.
Tost peyniri ve kaşar peyniri içinde süt farkı var. Kaşar peyniri ham sütten üretiliyor lakin tost peyniri eritme peynirden üretiliyor.
Yani kaşar peynirinde ham unsur süt iken, eritme peynirinde ham husus daha evvel üretilmiş peynirlerdir.
Bir başka sorun ise eritme peynirlerinde kusurlu olanların da kullanılma ihtimali.
NOT: Peynir alışverişi yaparken, etiket ve ortasındakiler kısmını dikkatle okumanızı tavsiye ediyoruz.
Manzarasına aldanarak kaşar peyniri diye alınan peynir çeşidi, aslında tost peyniri ismi altında satılıyor.
Kaşar peynir ve tost peyniri görsel açıdan epeyce benzediği için kaşar peyniri alıyorum diye tost peyniri alan biroldukca kişi bulunuyor.
Öte yandan doğal olarak iki çeşit de tıpkı rafta…
Hem fiyatı birebir vakitte epeyce fazla çeşit olması niçiniyle tüketicinin başı karışırken, aslında kelam konusu besin olunca iki defa düşünmeniz ve etiketlerini okumanız hakikaten hayati kıymet taşıyor.
Pekala tost peyniri ve kaşar peyniri içindeki fark nedir? Gerçek kaşar peyniri nasıl anlaşılır? İşte bilmeniz gerekenler…
Kaşar peyniri tost peyniri karşılaştırması
Kaşar peyniri sütün mayalanması ve akabinde haşlanarak kalıp haline getirildikten daha sonra elde edilen bir peynirdir. Tost peyniri ise bir çeşit eritme peyniridir.
Tost peynirini gerek renk, gerek tat gerekse koku noktasında kaşar peynirinden ayırmak bir çok zordur. Lakin ortalarındaki en büyük fark, elbet ki besin bedelleri.
Kaşar peyniri protein, kalsiyum açısından tost peynirine bakılırsa daha besleyicidir.
Tost peyniri ve kaşar peyniri içinde süt farkı var. Kaşar peyniri ham sütten üretiliyor lakin tost peyniri eritme peynirden üretiliyor.
Yani kaşar peynirinde ham unsur süt iken, eritme peynirinde ham husus daha evvel üretilmiş peynirlerdir.
Bir başka sorun ise eritme peynirlerinde kusurlu olanların da kullanılma ihtimali.
NOT: Peynir alışverişi yaparken, etiket ve ortasındakiler kısmını dikkatle okumanızı tavsiye ediyoruz.