Dilim Kabak Dolması

[semaver]

Dilim Kabak Dolması Tanımı İçin Gereçler

• 2-3 adet kabak
• 100 gram kıyma
• 1 çorba kaşığı dereotu
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 çorba kaşığı salça
• Karabiber
• Tuz

Üzerine dökmek için;

• Sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz

Dilim Kabak Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir kabın içine kıyma, dereotu, salça, pirinç, rendelediğiniz soğanı koyun. Baharatlarını ekleyin yoğurun.
2. Kabakları yıkayın, soyma aparatının dışı yahut çatal ile çizikler atın daha sonra iki parmak kalınlığında kesin. Ortalarını çay kaşığı yahut oyacak ile çıkaralım.
3. İç materyalinden kabakların ortasına koyun.
4. Salçalı suyu kabakların yarısına gelecek kadar ek edin, altını açın kaynamaya başlayınca altını kısın yaklaşık 30-35 dakika pişirin denetim edip, altını kapayın.
5. Üzerine yoğurt döküp, servis edin. Afiyet olsun.

Dilim Kabak Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı