Buzluk İçin Yaprak Sarması

[semaver]

Buzluk İçin Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo yaprak sarması
• 5 adet soğan
• 1 adet domates
• 3 su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kırmızı toz biber
• Sumak

Buzluk İçin Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yaprak sarmasını güzelce yıkayın.
2. Yaprak sarmalarınız epey tuzlu ise sıcak su kaynatın üstüne dökün 1o dk bekletin tuzunu biraz alır.
3. Sarmanın iç harcı için pirinci evvela yıkayın.
4. Kaç adet soğan doğramak istiyorsanız küçük küçük doğrayın ya da blender dan geçirin.
5. Ben blender dan geçirdim.
6. Domatesleri epeyce küçük doğrayın.
7. İsteğe bakılırsa baharatları ve salçayı ek edin.
8. Pirinci ve öbür harcı kaşık yardımı ile karıştırın.
9. Sarmaları sarın buzluk poşetine koyup buzluğa atin.
10. Sarması uzun saaatler alan yaprak sarmasını sarıp buzluğa atmak ömrünüze kolaylık sağlar.
11. Özellikle epey ağırsanız buzluktan çıkarın hazır pişirin. ????.

Buzluk İçin Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı