semaver
New member
Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 10-12 biber dolması
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- Biber ve domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Pul biber
- Sıvı yağ
- Tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Dolmalık biberleri yıkıyorsunuz ve ortasındaki çekirdekleri ayırıyorsunuz.
- İç gereci için bütün gereçleri küçük doğrayıp kıymamıza katıyorsunuz.
- Dolmalarımızı harcı ile doldurup kapağını da kapatıp tenceremizin içine sırayla dizip, üzerine domates yahut kendi kapağını kapatıyoruz.
- Domates salçası ile hazırlamış olduğumuz sosu üzerine döküp yaklaşık 1 saat orta ateşte kaynatıyorsunuz. Afiyet olsun. #biberdolması#biber#dolma#paprika#gefultepaprik at#mittagessen#hunger#tfood#foodie#foodporn#food gram#kolaytarifler#tarifler#sıcakyemekler#leckeress.